你知道紫苏有哪些功效吗

• 1你知道紫苏有哪些功效吗

1你知道紫苏有哪些功效(🐅)吗

再点右上(📘)角红色按(🍄)钮关注刺楸清楚许多农村趣(🗒)闻趣(🐕)事来头条后才发现以前错过了好多美食以前家里喂家(🧘)禽的猪草好像听说都转成了可食用的野菜刺楸才发现小时你经常见的特定小小的的杂草等(🎈)慢慢长大了才清楚它(🌉)的(🥚)独特之处是人们能找到菜我吃应该的确美(🔟)味无比与以前用野菜充充饥完全不同现在的人们是吃得可太好才想换口味吃野(⛔)菜例如以前喂鸡的紫苏就是其中一种

农村紫苏有四种一个原变种和(🎁)三个变种原变种在叶子颜色方面有三种一是黄色叶子的白苏二是叶子单面为紫色的紫苏三是(🎱)叶子背面紫色但挡住为蓝色的的紫苏第二种紫苏的气味(😲)要比第一种和三种的浓厚些(🛅)变种要注意有叶子边缘呈鸡冠状波齿的鸡冠紫苏叶子近心形且叶边(🛩)缘有耳状初生叶的耳齿变种紫苏茎(🔩)和叶(👺)子皆有稀疏柔毛的野(🦐)生紫苏

所以紫苏中要数鸡冠紫苏建议吃植株散发的气味也最浓郁闻下(📳)来(🤾)甚至还有些打脑壳釆摘后手上满是那个气味

紫苏(🗜)在食用方面吃法很多比较多有以下两种

1水产(👺)食材的相菜水产食材(🐫)一般都有吧一股未必能可以去除的腥味确实有人是只(💭)不过腥味儿才不爱吃但大(🌓)部分人都很(🕛)喜欢(🥊)吃已去腥味的在鱼泥鳅黄(🗒)鳝田螺河蚌等海水产食材的烹饪(🌞)中紫苏和藿香(🔚)一样充当相菜加进去可去腥增香并(💬)提味放与不放味道大不不同比芫荽芹菜而且

刺楸好像听说用紫苏煮鱼和烧鱼味道一绝紫苏鲫鱼汤是最好就是的代表后放了紫苏才知道鱼汤有这么难喝而(🕗)紫苏炒田螺河蚌更是绝配2煮鸡蛋在刺楸老家人们在秋季把老的紫苏扯出去洗净(🍌)晒干后后保存到干紫苏可用处煮土鸡(🐸)蛋吃

3种子包汤圆刺楸老家这边把(💛)紫苏叫作苏麻专业(🔟)点采收时它的种子用处包汤圆吃紫苏汤圆相当香比芝麻汤圆还比较好吃做法和用(😡)芝麻一(🐳)样先在锅里把紫苏种子炒干再和适(🎻)量红糖一起放碓窝里捣碎后之前就可以不包汤圆和糖包(🏆)子了4紫苏糖之外做汤圆和包子外还可以做带有芝麻糖的紫苏糖把紫苏种子炒到香脆再参加溶化的红薯糖或那些怡糖里待凝固后切成片比芝麻糖和米花糖都要好吃一点

5种子榨油成熟后的紫苏种子还也可以像芝麻一样为了榨油只不过是出油率好像有点低

6放泡菜坛夏天不生花家里的泡菜坛要是因(🕉)水封效果当然不好也可以沾了油脂而生了花(✡)可以不放点紫苏嫩叶到泡菜坛里(⛓)生的花(🧛)会迅速消失

左右吧那是刺楸对紫苏的介绍假如都觉得回答(🔨)得还行吧就(📕)点个赞并麻烦你了解一下吧谢谢啦